Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Домашний пирог с черешней

Домашний пирог с черешней

Изображение:

Ингридиенты:

  • дрожжевое тесто на молоке
  • см.http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/28454
  • Черешня-0.5кг.
  • сахар

Похожее блюдо:
Вишневый пирог с овсяными хлопьями.

Способ приготовления:

  • Сделать опару из 0.5ст.молока+дрожжи+сахар 1ст.л.
  • Оставшееся молоко,маргарин,яйцо,соль,ванилин-перемешать и вылить опару,затем осторожно высыпать просеянную муку.тесто замесить не крутое,но должно от рук отходить.скатать в шар,смазать раст.маслом и дать подойти.
  • Когда тесто подойдет разделить его на куски.расскатать и выложить черешню(я посыпала сахаром ее,т.к.она была не сладкая),закрутить в рулет и выложить в форму произвольно,тесто когда подойдет,пространства свободного не будет и будет единым пирогом.
  • Сверху смазала клубничным сиропом.