Брусника с цитрусовыми
Изображение: 
Вкусы:
сладко-кислый
Ингридиенты:
- Брусника - 1 кг
- Лимон - 2 шт
- Апельсин - 2 шт
- Сахар - 700 гр
Похожее блюдо:
Клубничный джем
Способ приготовления:
- Бруснику промыть, просушить.
- Цитрусы помыть хорошо щеточкой.
- Порезать на кусочки.
- По возможности удалить косточки.
- Измельчить фрукты в кашицу с помощью блендера.
- Бруснику также измельчить до состояния пюре.
- Смешать ягодное и фруктовое пюре, добавить сахар, хорошо перемешать.
- Разложить по баночкам и закрыть крышками.
