Котлетки из сёмги с творогом и рисом "Для доченьки"
Изображение: 
Ингридиенты:
- 700 г сёмги
- 1 яйцо
- 100 г варёного риса
- 150 г творога 5 %
- 1 большая луковица
- зелень сушёная или свежая
- 2 кусочка белого хлеба без корочек, вымоченных в молоке
- панировочные сухари
Похожее блюдо:
Рыба "Апельсин"
Способ приготовления:
- Сёмгу пропустить через мясорубку вместе с луком и хлебом. В фарш добавить творог, рис, зелень, посолить, поперчить, вбить яйцо. Всё хорошенько перемешать.
- Сформовать из фарша котлетки и запанировать в сухарях, обжарить на сковороде в масле.
