Каталог » Выпечка » Другая выпечка » кекс"Маковая вкусняшка"

кекс"Маковая вкусняшка"

Изображение:

Ингридиенты:

  • для теста:
  • 250мл молока
  • 250гр слив.масла
  • 350гр муки
  • 4 яйца
  • 200гр сахара
  • 6ст. ложек крахмала
  • 200гр мака
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • цедра 2 лимонов
  • для глазури:
  • 100мл молока
  • 50гр слив. масла
  • 5 ст.ложек сахара
  • 1-2 ст.ложки какао
  • сахарная пудра для посыпки

Похожее блюдо:
"БЕЛОСНЕЖКА" - сладкий пирог

Способ приготовления:

  • вскипятить 150мл молока, всыпать в него мак и держать на маленьком огне 10 мин, помешивая.
  • масло растереть с сахаром,яйцами, цедрой лимона.
  • муку смешать с крахмалом, и разрыхлителем, и всыпать в масляно-сахарную смесь.туда же добавить 100 мл. молока.
  • форму смазать маслом и посыпать сухарями.
  • на дно выложить 2/3 белого теста, остальное тесто перемешать с маком и вылить на белое тесто.
  • Выпекать при 175 гр. 50 мин. оставить остывать в форме. сврху полить глазурью и посыпать пудрой
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!