Кекс с белым вином.
Время приготовления:
1
Ингридиенты:
- 200гр размягчённого слив.масла.
- 1.5 стакана сахара.
- 3 яйца.
- 100мл.белого вина,50мл.рома или бренди.
- 1.5 стакана муки, 0,5 стакана крахмала.
- Цедра лимона,щепотка соли.
- 2 ч.ложки разрыхлителя.
- Для пропитки.
- 100мл. сладкого белого вина.
- Для глазури.
- 150гр.сахарной пудры + 3ст.ложки лимонного сока.
Похожее блюдо:
Творожный кекс с сухофруктами
Способ приготовления:
- Ингридиенты для теста перемешать,вылить в форму(я пеку на кондитерской бумаге),выпекать при t 180гр. приблизительно 40- 45 минут.
- Готовый кекс наколоть зубочисткой и залить сладким белым вином 100мл .
- Затем глазурью из сахарной пудры и лимонного сока,покрываем кекс.
