ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ
Изображение: 
Вкусы:
нежный, творожный, кремовый
Ингридиенты:
- 300 г творога
- 300 мл сливок (не ниже 10%)
- 3 желтка
- 100 г сахара
- 3 ст.л. манки
- ванилин
- По желанию: изюм, мак, цедра, корица, имбирь, цукаты.
Похожее блюдо:
Творожно-ягодная запеканка
Способ приготовления:
- Творог растереть с сахаром и желтками.
- Влить сливки и взбить блендером до образования кремовой консистенции.
- Добавить манку, перемешать и оставить на 20 мин., чтобы манка набухла.
- Добавить ванилин и распаренный изюм (или другие добавки), перемешать.
- Выпекать 40 мин. при 180*.
