Куриные котлеты по министерски

Изображение:

Время приготовления:
3

Вкусы:
нежная курица с чесноком

Ингридиенты:

• 500г куриного филе,
• 2 яйца,
• 2~3 ст ложки майонеза,
• 1 ст ложка крахмала,
• соль, перец,
• 3-4 зубчика чеснока

Способ приготовления:

• Куриное филе (филе - куриная грудка без кожи и костей) порезать очень маленькими кубиками. Яйцо размешать с крахмалом и майонезом. Посолить и поперчить. Добавить продавленный через пресс чеснок. Смешать получившийся соус с порезанной курицей.
• Поставить в холодное место на 1,5-2 часа.
• Сковородку с маслом поставить на средний огонь. Массу выкладывать ложкой на сковородку. После того, как нижняя сторона поджарится, котлетки перевернуть.
• После того как котлеты будут поражены, можно выложить их в кастрюлю и потушить 15 минут