Индюшка начиненная кислыми яблоками и черносливом

Изображение:

Время приготовления:
180

Ингридиенты:

• Ингридиенты
• Индюшка (5-6 кг)
• Кислые яблоки (2-3 шт)
• Сливочное масло комнатной температуры
• Чернослив (200-300 гр)
• Соль, перец

Способ приготовления:

• Способ приготовления
• Подготовить индюшку (помыть, почистить, посолить, поперчить внутри и снаружи)
• Яблоки порезать на дольки
• Начинить индюшку яблоками и черносливом и обильно смазать её сливочным маслом
• Уложить в глубокую посуду грудкой вниз.
• Тушить в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 3 часа, каждые полчаса поливая соусом который пустит индюшка.
• Если индюшка слишком зарумянится до того как она готова, накройте ее фольгой.