Лосось с овощами "На быструю руку"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
рыба, овощи

Ингридиенты:

• рыба (лосось)
• картофель - 2 шт.
• шампиньоны - 6 шт.
• лимон
• соль, перец, специи

Способ приготовления:

• Кусок лосося перемазать солью, специями (по вкусу), полить соком лимона (примерно 1-2 ст. ложки) и дать постоять в этом маринаде минут 30.
• Картофель нарезать кружочками, посолить, поперчить (я добавляла еще специи для картофеля).
• От шампиньонов (я брала не крупные) отделить ножки, шляпки посолить и добавить в них специи.
• Лимон порезать кружочками.
• Выкладываем все на фольгу. Первым слоем кладем картофель, на него лосось, на лосось кружочки лимона, рядом с рыбой кладем грибы. Фольгу плотно заворачиваем.
• Поставить в разогретую духовку до t 200 C на 20-25 мин.
• Приятного аппетита!