Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Слоеный пирог с уткой и сыром чечил

Слоеный пирог с уткой и сыром чечил

Изображение:

Вкусы:
сливовый, мясной, сырный

Ингридиенты:

  • 2 утиные ножки
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 3 ст.л. сливового соуса (или чатни манго)
  • 3 ст.л. меда
  • зеленый лук (можно базилик)
  • сыр чечил (можно моццарелла)
  • 2 вареных яйца
  • 2 ложки майонеза
  • слоеное тесто
  • яйцо для смазки

Похожее блюдо:
Сахараджины - осетинские пироги

Способ приготовления:

  • Утиные ножки залить соусом и подержать немного в нем. Потом запечь, переворачивая в духовке.
  • Готовую утку разделить на волокна.
  • Смешать с сыром, зеленью, яйцами, майонезом.
  • Завернуть в слоеное тесло, смазать яйцом и запечь. Вариант-пирожки.