Пицца Маффины

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
сыр ветчина оливы перец томатная паста чеснок

Ингридиенты:

• 1 3/4 ст. муки
• соль на кончике ножа
• 1 1/2 пак.рыхлителя (приб.22 гр.)
• 2 ч.л. сахара
• 1/2 ч.л. чесночного порошка
• 1 ст.л. олив (измельченых)
• 1/3 ст. тертого сыра
• 60 гр. масла
• 1 маленькая луковица
• 2 кусочка ветчины
• 1/2 зеленого перца
• 1 яйцо
• 1/4 ст. томатной пасты
• 3/4 ст. молока

Способ приготовления:

• Духовку включить на 210 С. Подготовить формочки для маффинов, смазав их слегка растительным маслом.
• Смешать просеяную муку, соль, рыхлитель, сахар, чесночный порошок, оливы, ветчину и тертый сыр.
• На масле обжарить мелко нарезаный лук и перец. Остудить и добавить в муку.
• Отдельно взболтать яйцо, томатную пасту, молоко. Полученую смесь влить в муку, быстро перемешать до однородной массы и выложить в подготовленые формочки.
• Печь 10 мин.
• * Можно подавать с салатом или взять с собой вместо бутерброда...