сушеные баклажаны
Изображение: 
Ингридиенты:
- баклажаны
Похожее блюдо:
Селедка соленая (домашняя)
Способ приготовления:
- баклажаны лучше выбирать среднего размера,отрезаем кончики,разрезаем на 2 части и вычещаем сердцевину,края должны быть не толще 2-3 мм.Затем нанизываем баклажаны разрезом вниз на нитку и сушим около недельки
