творожный торт с яблоками

Время приготовления:
120

Вкусы:
сладкий, нежный

Ингридиенты:

• сливочное масло-150 гр
• сахарный песок-220 гр
• яичный желток-4 шт
• мука-200гр
• пакетик разрыхлителя-0,5
• яблоки-0,5кг
• творог-0,5кг
• сметана-200 гр
• лимонный сок-2 ст.ложки
• молотый миндаль-3 ст.ложки
• яйца-2 шт
• сахарная пудра

Способ приготовления:

• Взбить размягченное сливочное масло,1 желток и 70гр сахарного песка.Добавить муку с разрыхлителем,тщательно вымешиваем тесто и на 1 час ставим его в холодильник.Яблоки промываем под струей теплой воды,разрезаем на дольки,удаляя серцевину.
• Взиваем миксером творог,сметану,лимонный сок,измельченный миндаль,яйца,3 яичных желтка,150гр сахарного песка.
• Смазываем масло форму для выпечки.Тесто раскатываем,выкладываем в форму и загибаем края на высоту примерно 4 см.Несколько раз протыкаем тесто вилкой.
• Выкладываем на тесто творожную массу.Закрываем фольгой и выпекаем в течении часа в хорошо разогретой духовке,при температуре 175 градусов. Затем фольгу снимаем,выкладываем на торт яблоки и выпекаем еще минут 20.