Печенье с сушеной вишней +Мягкое яблочное печенье

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Печенье с сушёной вишней
• 150г коричневого сахара
• 100гр слив. масла
• 100г сметаны 30%
• 2 яйца
• 1п. ванильного сахара-8г
• 350г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 100г сушёной вишни
• Мягкое яблочное печенье
• 70г сливочного масла .
• 100г коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1п.(8г) ванильного сахара
• 220-250г просеянной муки(220г муки, если яйцо маленькое, если большое 250г муки)
• 1ч.л.разрыхлителя
• 3ст.л.сметаны-30%
• 1/2 чашки изюма
• 1 чашка нарезанных кубиками нечищеных яблок.

Способ приготовления:

• Печенье с сушёной вишней
• Нагреваем духовку до 180° С.
• Сахар с мягким маслом взбиваем миксером на средней скорости.
• Добавляем сметану, яйца и ванильный сахар. Продолжаем взбивать до однородной смеси.
• Убавляем скорость и добавляем муку, разрыхлитель. Хорошо смешиваем.
• Добавляем вишню и смешиваем вручную.
• На противень кладём лист для выпечки.
• Выкладываем на лист чайной ложкой на некотором расстоянии.
• Печь 10-15 мин.
• Мягкое яблочное печенье
• Разогрейте духовку до 190С.
• Взбейте размягчённое масло с сахаром, добавьте яйцо, ванильный сахар и хорошенько разотрите.
• Смешайте вместе муку и разрыхлитель,всыпьте в яично-масляную смесь. Затем добавьте сметану. Перемешайте. Осторожно в мешайте яблоки и изюм.
• На противень кладём лист для выпечки.
• На противень выкладывайте чайной ложкой на некотором расстоянии друг от друга.
• Выпекайте 10-15 минут.
• Печенье положите на решётку для остывания.
• Приятного чаепития!!!!