речной окунь в кляре
Изображение: 
Вкусы:
рыбный
Ингридиенты:
- окунь 6 шт, яйцо, мука, лук, соевый соус
Похожее блюдо:
Горбуша с черносливом запечёная под шубой .
Способ приготовления:
- с окуня снять шкуру( так как чешую убирать давольно хлопотно). Выпотршить, промыть.Послить
- Обмакнуть сначла в яйцо( в него я добвила аджику сушеную) а потом в муку. Обжариь на сковродке.
- Отдельно обжарить лук полукольцами, добавить 3 ст. ложки соевого соуса, имбирь резанный, зубчик рубленого чеснока, посолить.
