Салат "Малахитовый браслет".
Изображение: 
Ингридиенты:
- 200 гр. твёрдого сыра (Гоуда...)
- 80 гр. изюма
- 80 гр. грецк. орехов
- 2 вар. яйца
- 1 вар. морковка
- 3 зуб. чеснока
- 150 гр. майонеза
- киви
- укроп
Похожее блюдо:
Салат яичный коктейльный
Способ приготовления:
- Изюм распарить (я залила кипятком, через 5 мин. слила воду и просушила салфеткой).
- Сыр натереть на крупной тёрке, орехи порезать, чеснок измельчить.
- Смешать сыр, изюм, орехи, чеснок и половину майонеза, выложить эту массу на тарелку со стаканом в середине.
- 2 слой: порезанная кубиками морковка и яйца.
- Вытащить осторожно стакан и полить салат остальным майонезом.
- Верх украсить порезанным мал. кубиками киви и укропом.
