вариант селедки под шубкой

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• Филе 1 селедки.
• 4 средние свеколки.
• 2 морковки.
• 1 большое кислое яблоко.
• 1 луковица сладкая.
• Майонез "Скит" оливковый+2 упаковки нат. йогурта.
• Пучок петрушки,укропа,кинзы.

Способ приготовления:

• Это один из вариантов салата,и на мой взгляд очень удачный.Во-первых очень нежный вкус,во-вторых, незнаю как у всех, но у меня салат через некоторое время стекал,и приходилось переодически со дня салатницы выливать сок,а здесь он не течет.
• Свеклу и морковь я варю с добавлением сахара,вкус получается у овощей нежней.
• Все ингридиенты для салата пропускаем через мясорубку!
• 1 слой-свекла.
• 2 слой-морковь
• 3 слой лук с яблоком
• 4 слой селедка
• 5 слой лук+яблоко
• 6 слой морковь
• 7 слой свекла.
• Все слои промазываем соусом.Смешать майонез с йогуртом и добавить в него зелень тоже провернутую через мясорубку.
• Мне очень понравился такой салат,можно иногда делать и такой вариант.