Салат "Елисейские поля"
Время приготовления:
25
Вкусы:
диетическое блюдо
Ингридиенты:
- 1. кресс-салат и зеленый салат-по 0,5 пучка
- 2. куриное филе отварное-200г
- 3. морковь-1шт
- 4. огурец свежий-1шт
- 5. свежие крупные шампиньоны-8шт
- 6. очищенные семена подсолнечника-2-3ст. ложки
- 7. оливковое масло, перец, соль, сок лимона-по вкусу
- 8. зеленый лук-для украшения
Похожее блюдо:
Салат по-македонски
Способ приготовления:
- 1. Листья салата вымыть, обсушить, нарвать руками.Куриное
- филе нарезать кубиками.
- 2. Шампиньоны очистить и нарезать тонкими ломтиками.
- Огурец вымыть, очистить, нарезать соломкой.
- 3. Морковь вымыть, очистить, нарезать как можно более
- тонкими пластинками. Смешать в глубокой миске куриное
- филе, грибы,салат, морковь и огурец.Посолить,поперчить,
- добавить семечки.
- 4. Перед подачей к столу полить салат оливковым маслом,
- сбрызнуть соком лимона и украсить перьями зеленого лука.
