Салат "Ромашка"
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
курино-овощной
Ингридиенты:
- редька Дайкон 1/5 ч.,
- кукуруза марин. 4-5 ст.л.,
- курин.грудка отварная 1 шт.,
- луковица,
- шампиньоны горсть,
- раст.масло 2-3 ст.л.,
- капуста молод. 1/4 коч.,
- соль,перец,
- сок 1/2 лайма,
- майонез 1-2 ст.л.,
- йогурт 1 -2 ст.л.,
- листья салата.
Похожее блюдо:
Салат Столичный.
Способ приготовления:
- Очень понравился моим домашним такой салатик,
- сытный ,но не тяжёлый...
- Тонко порежем редьку кружочками
- и положим в подсоленую воду.
- На сковороде обжарим в раст.масле лук,
- порезаный кубиками,добавим грибы,
- (у меня размороженые шампиньоны),
- обжарим вместе,приправим,
- добавим нашинкованую тонко капусту,
- обжарим пару минут и снимем с огня.
- Приправим,если нужно,и польём соком лайма.
- Добавим порезаную отварную куриную грудинку,
- заправим смесью йогурта и майонеза.
- На салатницу выложим листья салата,
- в центр выкладываем куриный салат.
- Сверху на него по кругу распределяем
- отжатые и обсушеные кружочки редьки.
- Центр заполняем кукурузой,готово!
- Приятного аппетита!!!
