Торт "Министерский" с лимоном
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
сладкий, кислый
Ингридиенты:
- Яйца-4шт
- Мак-1стакан
- Сахар-0,5стакана
- Сметана-1стакан
- Мука-1стакан
- Сода-1ч.л
- --------------
- Сметана-0,5л (30%)
- Сахар-1стакан
- --------------
- Лимон-2шт
- Сахар-4ст.л
- Вода-100мл
Похожее блюдо:
Слойки с творогом
Способ приготовления:
- Взбиваем 4 яйца с 1 стаканом мака. Пол стакана сахара смешиваем с 1 стаканом сметаны и добавляем соду. Соеденяем две смеси и добавляем 1 стакан муки. Выпекаем 3 коржа.
- Готовим крем. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем цедру и сок 1 лимона. Кремом смазываем коржи и убираем в холодильник.
- Оставшийся лимон нарезаем на тонкие кружочки и провариваем в сиропе. Вынимаем дольки из сиропа и даем им остыть. Достаем торт из холодильника и украшаем остывшими дольками лимона. Приятного аппетита!
