Спагетти необычные.
Ингридиенты:
- Желаемое количество отварныx спагетти,
- 2-3 моркови,
- 1 болгаpский перец,
- 200 грамм копчённого лосося,
- 200 грамм мяса креветок или крабов,
- пару столовыx ложек красного вина,
- чеснок,
- зелень петрушки,
- 200 грамм кабачков.
Похожее блюдо:
Говядина, тушёная с помидорами
Способ приготовления:
- Морковь, перец и кабачки шинкуем соломкой, как можно тоньше.
- Мясо креветок или крабов режим небольшими кусочками, копчённый лосось режим на тонкие пластики.
- Овощи обжариваем несколько минут, добавляем мясо креветок .
- Чеснок мелко рубим , и отправляем вслед за мясом креветок.
- Добавляем пару ложек красного вина, и тушим ещё минут 5. Выкладываем наш шедевр на отварные спагетти, сверху ложим тонкими пластиками порезанный лосось и посыпаем зеленью.
