Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » КРОЛИК ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ

КРОЛИК ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

  • 1 кг мяса кролика
  • 2-3 головки репчатого лука
  • 65 г бекона
  • 35 мл коньяка
  • 120 мл белого вина
  • 200 мл мясного бульона
  • 3 зубчика чеснока
  • 65 г грецких орехов
  • 2 лавровых листа
  • 1 ст.л. жира
  • зелень петрушки
  • молотый черный перец, соль по вкусу

Похожее блюдо:
запеканка из цветной капусты с соусом

Способ приготовления:

  • видео-рецепт