Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Салат " Коралловый рай"

Салат " Коралловый рай"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный, очень вкусный

Ингридиенты:

  • Семга 300 гр
  • 4 небольших картошки
  • 2 морковки
  • 150 гр. красной икры
  • 50 гр сыра пармезан
  • черный перец
  • 3 яйца
  • 2 ст.л рафинированного масла
  • 1 ст.л майонеза

Похожее блюдо:
Салат из запечённых перцев и лука с тунцом

Способ приготовления:

  • Отварить яйца и овощи. Картошку, морковь и семгу нарезать маленькими кубиками, заправить перцем, маслом и майонезом ( делаем с маслом, чтоб майонез не перебивал весь вкус))пробуем, при необходимости солим(зависит от рыбы). Выкладываем с помощью формочки эту смесь на тарелки, посыпаем тертым на мелкой терке яйцом и также сыром , наверх крадем икру и украшаем зеленью.