Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » маринованные огурчики(хрустящие)

маринованные огурчики(хрустящие)

Изображение:

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • огурцы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 листика чёрной смородины
  • 3 гор.душистого перца
  • 3 гор.чёрного перца
  • 2 лаврового листика
  • 1л воды
  • 2 ст.л.сахара
  • 1,5ст.л.соли
  • 50г 9% уксуса
  • немного зёрнышек укропа

Похожее блюдо:
Маринованные кабачки

Способ приготовления:

  • огурчики моем,обсушиваем.в банку ложу все приправы потом огурчики,заливаю горячей кипячёной водой,через 15мин.воду сливаю,в неё ложим соль,сахар, уксус доводим до кипения,заливаем маринатом огурчики и закупориваем,переварачиваем ,укутываем и ждём пока остынут.всё огурчики готовы.