Лимонный кекс на кефире.
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
лимонный, воздушный, сладкий
Ингридиенты:
- 400 мл кефира
- 3 яйца
- 1,5 ст. сахара
- 150-200 г маргарина
- 1 средний лимон
- 3 ст. муки
- 1 ч. л. соды
Похожее блюдо:
Кулич пасхальный
Способ приготовления:
- Яйца взбиваем с сахаром.
- Добавляем кефир, растопленный маргарин, натёртую цедру и сок лимона.
- Соду гасим соком лимона.
- Добавляем муку и замешиваем тесто, как на оладьи.
- Выпекать примерно 40 минут, смотря какая форма.
- Сверху посыпать сахарной пудрой.
