Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Соус любви и салатик к нему.

Соус любви и салатик к нему.

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
сладковатый

Ингридиенты:

  • Пачка листового салата
  • авокадо
  • помидоры - лучше черри
  • моцарелла
  • кедровые орешки
  • соус:
  • оливковое масло
  • дижонская горчица
  • свежевыжатый лимонный сок
  • мед
  • бальзамический уксус
  • соль, перец - по вкусу

Похожее блюдо:
"Тулузский салат"

Способ приготовления:

  • Листья салата крупно порвать руками.
  • Помидоры черри порезать на половинки.
  • мякоть авокадо порезать небольшими полукружками, либо сформировать шарики.
  • кедровые орешки прокалить на сухой сковороде.
  • Моцареллу порезать небольшими кусочками.
  • Для соуса смешать оливковое масло с горчицей, медом и бальзамическим уксусом, добавить по вкусу лимонный сок, соль, перец, энергично перемешать ложкой.
  • Аккуратно перемешать салат, заправить соусом, посыпать кедровыми орешками ,подавать сразу же.