Торт "Хлопчик "

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• ТЕСТО:
• 3 яйца
• 1,5 стак. сметаны
• 1 стак. сахара
• 2/3 банки сгущённого молока
• 3 стак. муки
• 3 ч. ложки соды
• 5 ч. ложек уксуса
• 1,5 ст. ложки какао
• КРЕМ:
• 1 кг. сметаны
• 1 стак. сахара
• 1/3 банки сгущёнки
• сок одного лимона
• ПОМАДКА:
• 3 ст. ложки какао
• 3 ст. ложки сахара
• 3 ст. ложки молока
• 50гр. масла

Способ приготовления:

• ТЕСТО:
• Все компаненты смешать миксером до однородной массы. В форму 24-26 см. круглой формы , вылить часть теста, чтобы покрыло дно. Выпекать при темп. 160 гр. 20 мин. до золотистого цвета.
• В остальную часть добавить 1,5 ст. ложки какао. Перемешать и вылить в форму прямоугольную 25-35см. Выпекать 30 мин. Должна поднятся посередине бугром. Остудить, порезать на квадратики.
• Круглую основу промазать кремом. Рядами постепенно выкладывать кубики, формируя горку и обильно промазывать слои кремом. Потом вылить сверху оставшийся крем, и примять руками, сделать красивую полусферу.
• Сверху покрыть помадкой
• Оставить на ночь пропитыватся.
• КРЕМ:
• Перемешать сметану,сахар, сгущёное молоко сок лимона.
• ПОМАДКА:
• Какао, сахар, молоко,масло подогреть до однородной массы.