Pan-cake (Пен-кейки, американские блинчики)
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
сладкий выпечка
Ингридиенты:
- Мука - 2 стакана
- Молоко - 2 стакана
- Вода кипяченая - 0.5 стакана
- Яйцо - 2 шт
- Сливочное масло - 50 грамм
- Сахар - 2 ст.ложки
- Соль - 1 ч.ложка
- Сода - 0,3 ч.ложки
Похожее блюдо:
медовые снежки
Способ приготовления:
- Муку, соду, соль смешать в сухом виде в чашке.
- Добавить молоко, воду, яйцо, сахар и растопленое масло.
- Замешать тесто и дать немного постоять.
- Выпекать на сухой сковородке небольшими порциями, чтобы получались небольшие блинчики (10-12 см в диаметре).
- Сложить на тарелку, полить кленовым сиропом.
