Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » приКОЛьные кексы

приКОЛьные кексы

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкие кексы к чаю

Ингридиенты:

  • 100 гр. сливочного масла
  • 150 гр. сахара
  • 200 гр. муки
  • 2 ч. ложки разрыхлителя
  • 3-4 ч. ложки какао
  • 2 яйца
  • 125 мл. кока-колы
  • Для глазури:
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 3-4 ч. ложки какао какао
  • несколько ложек кока-колы
  • немного взбитых сливок для украшения

Похожее блюдо:
КЕКС ЗАКУСОЧНЫЙ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Способ приготовления:

  • Смешиваем муку с разрыхлителем, какао и сахаром.
  • Добавляем растопленное и охлажденное масло и яйца, кока-колу и тщательно перемешиваем.
  • Тесто раскладываем в формочки (обязательно вкладываем в них бумажные формочки!!! ) и ставим в духовку.
  • Выпекать ~ 30 минут при температуре 180 С.
  • Пока кексы выпекаются делаем глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и какао и понемногу начинаем вливать кока-колу,тщательно размешивая. Доводим до состояния сметанки.
  • Глазурь наносим на остывшие кексы.
  • Украшаем взбитыми сливками.