салат сказочный
Ингридиенты:
- 100 г твердого сыра,
- 50 г шампиньонов,
- 2-3 стручка сладкого перца,
- 2 яблока,
- 1-2 апельсина или мандарина.
- Для соуса:
- 200 г йогурта,
- 1 ч. ложка горчицы,
- 3 ч. ложки меда,
- сок 1/4 лимона,
- цедра апельсина.
Похожее блюдо:
салат " генеральский"
Способ приготовления:
- Сыр и очищенные яблоки нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны стушить и разрезать пополам. Сладкий перец нарезать кольцами. Готовые продукты смешать с дольками мандаринов или апельсинов. Из йогурта, горчицы, меда, сока лимона и цедры апельсина приготовить соус и заправить им салат.
