«Ведро» безе – СЧАСТЬЕ!

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкое, сухое, вкусное

Ингридиенты:

• Яичные белки – 3шт
• Сахар – 1ст.
• Ванильный сахар – 10г
• Яблочный уксус – 1ч.л.
• Крахмал – 1,5ч.л.

Способ приготовления:

• Итак, Безе..
• Есть много способов, но обычно их нужно оч долго печь. Я пеку много и быстро!
• Белки взбиваем сначала без сахара, пока не будет стоять, а потом понемногу добавляя сахар, по столовой ложке, каждые мин 2-4, туда же ванильный сахар. Когда белки уже «конкретно» стоят вливаем уксус, затем крахмал.
• Застилаем на лист пекарскую бумагу, накладываем безе в шприц или мешок с насадкой звездочкой и выкладываем маленькие безешки.
• Примерно сантиметра 2 х 2. (они еще раздадутся в печке)
• Их удобно кушать и не долго печь.
• Духовку нагреваем до 100 градусов С и ставим лист в духовку.
• Выпекаем безе в течение 30 минут.
• Приятного чаепития ;)