Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Салат Французский для гурманов !!!!

Салат Французский для гурманов !!!!

Изображение:

Вкусы:
изысканый

Ингридиенты:

  • На одну порцию(тарелку)
  • Лосось холодного копчения малосолёный 50-80гр
  • Сыр фета 50-80гр.
  • Апельсин 1 шт.
  • Малина 50гр.
  • Рукола 30гр.
  • Мангольд 30гр.
  • Сок лимона 2ст.л.
  • Оливковое масло.
  • Перец чёрный чуть-чуть.
  • Гранатовый соус.(можно заменить на любой сладко кислый соус,или не использовать совсем)

Похожее блюдо:
СЕЛЕДКА В ИСКУССТВЕННОЙ ШУБКЕ (постный вариант известного блюда)

Способ приготовления:

  • Очистить апельсин,разобрать на доьки и обжарить 2-3минуты на оливковом масле+чёрный перец.На том же масле обжарить сыр 2-3 минуты.Помыть салатные листья,обсушить и сложить но тарелку + малина+лосось+сыр+апельсин,полить соком лимона и гранатовым соусом.Всё! Угощайтесь очень вкусным салатом!