фаршированые цветы из перца /версия для моей внучки/
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
ароматный сырный
Ингридиенты:
- свежий мясистый перец - 2 шт.
- сыр-крем"Филадельфия"-100 гр.
- немного мелко нарезанного укропа.
- чуть-чуть сухого чеснока.
- для сервировки маслины.листья салата латук.
Похожее блюдо:
Салат с руколлой и пармезаном
Способ приготовления:
- перец нарезать глубокими зубчиками.разъединить и очистить от семян.
- нож должен быть тонкий и острый.
- на каждом лепестке нужно аккуратно отделить ножом кожицу перца от мякоти.до самого основания лепестка.
- положить на 20-25 мин. в холодную соленую воду.чтобы "цветок"раскрылся.
- сыр перемешать с укропом и чесноком и нафаршировать перец.
