Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » слоеные завитки с грибами и сыром

слоеные завитки с грибами и сыром

Вкусы:
очень, просто, и, вкусно

Ингридиенты:

  • 250г слоеного теста, 300~500г свежих грибов, 100~150г сыра

Похожее блюдо:
Щука вдуховке

Способ приготовления:

  • Грибы нарезать соломкой (шампиньоны можно натереть на крупной терке) и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Остудить.
  • Сыр натереть.
  • Слоеное тесто раскатать прямоугольником размером примерно 30х40см.
  • Выложить слой грибов и на него слой сыра.
  • Свернуть рулетом. Край теста смазать водой и оставить на 3~5 минут, пока тесто приклеится.
  • Рулет разрезать на дольки толщиной 2~3см.
  • Завитки уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Поставить в разогретую до t=200°C духовку до зарумянивания.