Бычьи яйца

Время приготовления:
45

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • 5 шт. бычьих яиц, лук репчатый, соль, перец черный и белый, жир свиной для жарки.

Похожее блюдо:
Жюльен из сморчков

Способ приготовления:

  • Бычьи яйца отварить примерно с момента закипания 20-25 мин. Остудить и почистить их от пленки. Порезать и положить на сковороду жарить.Почистить и порезать лук(полукольцами), добавить к яйцам. Посолить и поперчить. Жарить минут 15. На самом деле очень вкусно, первый раз ела с закрытыми глазами.