Оладушки

Время приготовления:
15

Вкусы:
аппетитные

Ингридиенты:

  • 1 яйцо
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • 1 стакан молока (или сметаны, или кефира)
  • мука - 6 столовых ложек
  • дрожжи - 1 ч.л. с горкой
  • Подсолнечное масло - 5 чайных ложек (5 грамм)

Похожее блюдо:
калитки

Способ приготовления:

  • Яйцо взбить, добавить соль, сахар, молоко (или сметану или кефир), взбить всё это (молоко должно быть тёплое, не из холодильника, градусов 40). Влить в тесто подсолнечное масло. Добавить муку и дрожжи, взбивать.
  • На разогретую сковороду лить тесто мокрой ложкой.