Каталог » Горячие закуски » Мясные » Cranchy sesam chicken wings Куриные крылышки с хрустящей кунжутной корочкой
Cranchy sesam chicken wings Куриные крылышки с хрустящей кунжутной корочкой
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
действительно с хрустящей корочкой
Ингридиенты:
- Куриные крылышки 20 шт.
- Яйца 3 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Половина стакана кунжутных семян.
- Половина стакана муки.
- Половина стакана панировочных сухарей(у меня были из рисовой муки)
- Соль 1-2ст.л.
- Каеннский перец четверть ч.л.
- Чеснок 2-3 зубца.
Похожее блюдо:
Запеканка " Сушка-ватрушка"(вариант)
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 200с.
- Помыть,обсушить крылышки и сложить в глубокую посуду.
- Добавить к крылышкам 3 яйца и хорошо перемешать(очень хорошо)
- В другой посуде смешиваем кунжут+мука+соль+каенн+сухари+мелко порезанный чеснок.
- Окунаем каждое крылышко в кунжутную смесь,стараясь полностью покрыть ей крыло .
- Выкладываем крылья на смазанный оливковым маслом противень и выпекаем в разогретой до 200 духовке 20 минут на одной стороне и 10-15 до золотистой корочки.
- При подаче на стол полить клылышки острым соусом.