суп-пюре с кольраби
Вкусы:
сырный, овощной
Ингридиенты:
- Кочан кольраби средний
- картошка 4-5 шт.
- луковица 1 шт.
- морковка 1 шт.
- плавленные сырки 3 шт.
- по желанию сливки 50-100 мл.
- кастрюля и любые ваши любимые специи
Похожее блюдо:
Сладкий тыквеный суп
Способ приготовления:
- Варится предельно просто и быстро:
- сначала отвариваются все овощи как для простого овощного супчика ,
- затем они измельчаются блендером до состояния пюре,
- возвращаем кастрюльку на плиту и когда наша смесь вновь закипит вводим в нее сырки и можно еще и сливки.
- Всё закипело вновь - суп готов!
