Творожный майонез

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
творог яйца оливковое масло горчица молоко

Ингридиенты:

• 1 ст.л. оливкового масла
• 1/2 ч.л. горчицы (dijonskа)
• 100 гр. обезжиреного творога
• 3 ст. л. молока
• 1 ст.л. лимоного сока
• 1 желток
• По вкусу: соль, сахар

Способ приготовления:

• Желток посолить и растереть с оливковым маслом и лимоным соком до образования пены.
• Постепенно добавить творог, горчицу и молоко.
• По вкусу добавить сахар и соль.
• *Творожный майонез хорошо подходит для салатов и бутербродов, он хороший заменитель жирных майонезов.