Оладушки из кабачков
Ингридиенты:
- кабачки-600-700 грамм
- яйцо - 1 шт
- 4 ст.л. муки
- соль, специи
- масло растительное
- Соус:
- майонез
- чеснок
- зелень
- перец сладкий для оформления
Похожее блюдо:
баклажаны запеченные (мой вариант) или мини-пиццы без теста "Лето нас не покидай"
Способ приготовления:
- Кабачки потереть на терке.
- В эту массу добавить яйцо, соль и муку. Жарить на раст. масле по типу оладушек.
- Остывшие « кабачковые оладушки» укладываем друг на друга промазывая соусом и просыпая зеленью.
- Украшаем перчиком.
- Приятного аппетита!!
