Запеканка из творога и гречневой крупы

Ингридиенты:

• 50 г нежирного творога, 2 ст. ложки гречневой крупы, 1/3 стакана молока, 0,5 яйца, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка сахара, молотые сухари, сметана, соль.

Способ приготовления:

• Протертый творог соединить с теплой, сваренной на молоке гречневой кашей, сметаной, яйцами, сахаром, солью, перемешать массу и выложить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, разровнять, сбрызнуть сливочным маслом и запечь в духовке в течение 25—30 мин. Подать со сметаной.