Самбусашки

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

• 2 упаковки слоеного теста
• 200г чищенных кабачков
• 150г репчатого лука
• 250г мясного фарша

Способ приготовления:

• Лук и кабачки (предварительно очищенные от кожицы и семян) натереть на терке.
• К ним добавить фарш (у меня говяжий, но можно и другой). Посолить, поперчить, добавить специи.
• Обжарить на сливочном масле 10 минут и поставить остывать.
• Тесто разморозмть, поделить на квадратики. У меня из пластины выходит 6 штук.
• В середину положить столовую ложку начинки (чем больше начинки, тем лучше, однако есть опасность не слепить края )
• Складываем треугольником, залепляем края.
• Укладываем на противень, смазываем яйцом и в духовку. Температура и время зависят от духовки.