Салат Полезно-Вкусный !!!!!

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
вкусно пикантный

Ингридиенты:

• Для салата:
• Лосось филе свежий 300гр.
• Сыр творожный не солёный 60гр.
• Клубника 300гр.
• Авокадо 1 шт.
• Для заправки
• Оливковое масло 4ст.л.
• Базилик сухой пол.ч.л.
• Табаско несколько капель.
• Сельдерей 2 веточки.
• Зелёный лук пол пучка.
• Сок одного лимона.
• Соль
• Кинза пол пучка.

Способ приготовления:

• С филе лосося срезать корочку.
• Помыть и обсушить филе.
• Смазать филе лосося оливковым маслом и посыпать чёрным перцем.
• Поставить в разогретую до 180 духовку на 12-15 минут,на решотку.Когда сготовится ,достать,остудить,порезать кубиками.
• Помыть,обсушить и отрезать плодоножки у клубники,порезать любой формы.
• Сыр порезать кубиками.
• Авокадо разрезать пополам,убрать косточку,порезать не снимая кожуры,но и не повредив её,вынимаем порезанную мякоть ложкой.
• Для заправки.
• Помыть,обсушить и порезать очень меленько зелень.
• Смешиваем сок лимона с оливковым маслом,добавляем порезанную зелень+табаско+базилик+соль,перемешать.
• Слажить все подготовленные ингредиенты на салат в глубокую посуду,залить заправкой,очень НЕЖНО перемешать и разложить по тарелкам!