Соус к мясу

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

  • Репчатый лук , перец черный молотый , коньяк , сливки , соевый соус

Похожее блюдо:
Chutney. Чатни (трудно создать что-либо более острое)

Способ приготовления:

  • Концептуально: обжарить лук с черным молотым перецем , влить коньяк и поджечь.После выгорания коньяка влить сливки и соевый соус и выпарить.В случае густоты регулировать , подливая сливки и соевый соус.При необходимости подсолить на вкус.