Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Карп в фольге со сметаной

Карп в фольге со сметаной

Изображение:

Время приготовления:
200

Вкусы:
соленый

Ингридиенты:

  • картофель
  • лук
  • карп
  • сметана
  • пеце черный молотый
  • сыр
  • соль

Похожее блюдо:
Сельдь, жареная на углях

Способ приготовления:

  • В форму для запекания постелить фольгу так, чтобы она свисала по краям. Дно смазать густой сметаной. Потом порезать сырой картофель пластинками толщиной 0,5 см и уложить его на сметану, затем порезанный кольцами лук. Теперь уложить потрошеного карпа и смазать его опять сметаной, перец черный молотый, укроп и другие приправы по вкусу. Верх посыпать тертым твердым сыром. Солить послойно. Завернуть фольгой и поставить в духовку на 25-30 минут.