Медовуха

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
медовый

Ингридиенты:

• мёд 500 гр
• сахар 500 гр
• вода 4 л
• дрожжи свежие 100 гр

Способ приготовления:

• сахар и половину мёда развести водой,прокипятить,помешивая и снимая пену, в течение 10 минут.
• охладить до температуры 30 градусов.
• теперь добавить предварительно разведенные в этой же жидкости дрожжи.(я отлила 4 столовые ложечки и разбавила дрожжи).
• перемешиваем и ставим для брожения в тёплое место на 3 дня.
• через 3 дня процеживаем и переносим в холодное место (я ставила в холодильник).оставляем на 3-4 недели.после этого еще раз процедить и добавить оставшуюся половину меда,полностью его растворив.