МЯТНЫЕ КЕКСИКИ НА РЯЖЕНКЕ

Изображение:

Ингридиенты:

• 250 мл ряженки
• 0,75 стакана сахара
• 1 ст.л. крахмала
• 0,5 ч.л. соды
• 1,75 стакана муки
• 1 ст.л. сушёной мяты
• 1 ст.л. растительного масла

Способ приготовления:

• Кефир перемешать с сахаром, крахмалом и содой.
• Постепенно добавлять муку до тех пор, пока консистенция теста не станет напоминать густую сметану.
• Оставить тесто на 30 мин.
• Разложить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180* духовку на 35-40 мин.