Заливной блинчатый кекс-пирог с начинкой

Изображение:

Вкусы:
сырный, мясной, пикантный, нежный, сытный, вкусный

Ингридиенты:

• 
• Всё для блинов по вашему рецепту
• 2 варёных яйца
• 200 г ветчины
• 250 г тёртого сыра
• 2-3 яйца
• 200-250 г сливочного сыра с зеленью типа "Филадельфии"
• 1 ч. ложка горчицы
• 2-3 ст. ложки муки
• соль, перец, зелень и любые специи по вкусу
• кунжут
• 

Способ приготовления:

• 
• Испечь блины.
• Понадобится немного - у меня ушло всего 6 штук.
• Яйца сварить и натереть на тёрке.
• Добавить порезанную кусочками ветчину и тёртый сыр.
• Добавить специи по вкусу и перемешать.
• Яйца хорошенько взбить, добавить горчицу, соль, перец и специи.
• Перемешать, добавить муку и снова перемешать.
• Добавить сливочный сыр и перемешать в однородную массу.
• На блинчик выложить начинку и свернуть в рулетик.
• Проделать это со всеми остальными блинчиками.
• Форму присыпать кунжутом и вылить на дно немного теста.
• Сверху выложить пару рулетиков из блинчиков.
• На блинные рулетики опять немного налить теста и выложить ещё один слой блинчиков.
• У меня получилось 3 "этажа".
• Залить всё оставшимся тестом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут.
• Дать готовому пирогу 5-10 минут постоять.
•