Николаевские колечки

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
тесто во фритюре

Ингридиенты:

• 0,5 л. теплой воды,
• щепотка соли,
• 2 ст.л. сахара,
• цедра 1 лимона и 1 апельсина,
• 1 пачка дрожжей "саф-момент",
• около 1 кг муки,
• 250 гр подсонечного масла(для фритюра),
• сахарная пудра(для обсыпки).

Способ приготовления:

• Из перечисленных ингридиентов замешиваем некрутое тесто,даем подойти.
• Формируем колечки .
• Обжариваем в кипящем фритюре до золотистой корочки.
• Выкладываем на блюдо,застеленное пергаменьной бумагой для выпечки.
• Посыпаем сахарной пудрой.
• Подаем к чаю.