Салат из курицы и блинов
Ингридиенты:
- куриное мясо (мне кажется красное мясо с ножек тут будет лучше)
- лук
- чеснок (2-3 дольки)
- 5-6 яиц
- 5-6 столовых ложек картофельного крахмала
- соль
Похожее блюдо:
салат "Экзотик"
Способ приготовления:
- На 1 яйцо берем 1 столовую ложку картофельного крахмала, чуть соли. Жарить как блины на подсолнечном масле.
- Полученные блины нарезать соломкой.
- Куриное мясо отварить, нарезать соломкой.
- Лук порезать мелкими кубиками и ошпарить.
- Мелко нарезать чеснок.
- Смешать все, заправить майонезом. Дать пропитаться и снова немного добавить майонез.
